| 24. |
Riesenbockwurst mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
Big Hot dog with potato salad or french fries Saucisse double et sa salade de pommes de terre ou ses pommes frites |
€ 7,90 |
| 25. |
Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Krautsalatgarnitur & süßem Senf
Meatloaf with fried egg, fried potatoes, cole slaw & sweet mustard Terrine de viande et son œuf sur le plat, pommes de terre sautées, salade de chou & moutarde douce |
€ 9,70 |
| 26. |
Bergische Bauernmettwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Local spicy sausage with Sauerkraut & mashed potatoes Saucisse de porc haché à la paysanne sur choucroute et purée de pommes de terre |
€ 9,70 |
| 27. |
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-frites und Salat
Pork meat „Wiener Schnitzel“ with french fries & mixed salad Escalope de porc panée à la viennoise, pommes frites, salade |
€ 11,80 |
| 28. |
Schweineschnitzel "Pfeffer Baron" in Pfefferrahmsoße, mit Bratkartoffeln und Salat
Porc Meat "Pepper Baron" in creamy pepper sauce, fried potatoes and salad Escalope de porc "Baron poivre", sauce poivée à la crème, pommes de terre rôties et salade |
€ 13,80 |
| 29. |
Brauhaus Rahmschnitzel in Champignonrahm mit Kroketten und Salat
Brewer Schnitzel in a creamy mushroomsauce, croquettes & mixed salad Escalope à la crème au champignons, croquettes de pommes de terre & salad |
€ 13,80 |
| 30. |
Altstadtpfännchen 3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und buntem Gemüse & Sauce Hollandaise im heißen Pfännchen serviert 3 pork filet steaks, fried potatoes, mixed vegetables, creamy sauce served in hot pan Trois médaillons de porc, pommes de terre sautées, légumes mixtes à la sauce hollandaise, servis à la poêle |
€ 18,50 |
| 31. |
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
Rumpsteak with herb butter, french fries & mixed salad Rumpsteak au beurre persillé, pommes frites et salade |
€ 18,80 |
| 32. |
Rumpsteak in Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak served in a pepper sauce, fried potatoes & mixed salad Rumsteck et sa sauce au poivre, pommes de terre sautées, salade |
€ 18.80 |
| 33. |
Braumeisterkotelette ( 500 gr.) mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat Brewer’s cutlet (500 g) served with fried onions, fried egg, fried potatos & cole slaw Côte de porc du brasseur (500 g), ses oignons glacés et son œuf sur le plat, pommes de terre sautées, salade de chou blanc |
€ 13,90 |
| 34. |
Jungschweinbraten in Päffgenkölschsoße mit Rotkohl und Klößen
Roast pork in "Päffgenkölsch"-sauce, red cabbage and dumplings Roti de porc avec sauce à la bière "Päffgenkölsch", chou rouge et bouloettes |
€ 11,90 |
