Im Bierhaus en d’r Salzgass haben wir die Tradition eines alten Brauhauses wieder aufleben lassen. Denn hier befand sich früher die ehemalige Brauerei „ZUR TÄSCH“,
wo in der Zeit von 1838 bis 1907 nachweislich des Kölner Brauerregisters Bier gebraut wurde... [weiter lesen...]